Что такое пищевая привычка?
Разбор автоматических, эмоциональных и контролирующих привычек: почему знание причин переедания не помогает, если не менять сами действия.
Выученное поведение, повторенное десятки раз и ставшее автоматизмом, — считается привычкой. Если такое поведение связано с едой, то называется — пищевой привычкой.
Автоматические пищевые привычки:
1. Есть за просмотром гаджетов.
2. Покупать бесконечный кофе на прогулке.
3. Объедаться вечером.
4. Десерт после еды.
5. Каждый день по дороге с работы заходить в магазин.
6. Доедать, даже если наелся.
7. Есть за компанию.
8. Открывать холодильник «просто посмотреть».
9. Глотать, почти не пережевывая.
10. Есть «на бегу», между делами, в машине.
11. Кусочничать.
1. Награждать или наказывать себя едой
«Я заслужила».
2. Есть «на эмоциях»
без ощущения вкуса и меры.
3. Объедаться в выходные
«разрешая себе все».
4. Всегда есть в ответ
на получение любых хороших или плохих новостей.
1. Маниакально считать калории и взвешивать еду.
2. Голодать.
3. Срываться после строгих ограничений.
4. Разрешать себе вкусное только по праздникам.
5. Избегать углеводов/жиров (потом срываться и переедать ими).
А еще есть пищевые привычки, связанные только с семьей и семейной системой.
Когда человек обращается к психологу с пищевой проблемой, он часто фантазирует на тему первопричин. И они есть, я вас уверяю. Мало того, есть глубоко эмоциональные и травматичные, а есть привычное диетическое мышление — «не жрать» и «бояться плохой еды». Обе причины сложные и требуют длительной работы.
Но.
Даже если найти все причины и, как принято говорить, «проработать», то привычка — есть на автомате — останется. И вес не уменьшится, если не менять привычки.
В тот момент, когда диетология предлагает работу с ограничением питания, психология предлагает работу не с уменьшением калоража и отказом от «плохих» продуктов, а работу по изменению пищевых привычек.
Потому что психологи знают: если у человека что-то забрать или ему запретить, то именно в эту же секунду «запрещенка» срочно понадобится. И все, чего мы добьемся в итоге, — это срыв и возвращение в привычные автоматизмы.
Так что диагностика своих пищевых привычек — именно то, с чего нужно начинать работу по нормализации пищевого поведения и, как следствие, снижение веса.
Вы сможете назвать свою самую значимую пищевую привычку?
👩⚕️ Давайте знакомиться?
Меня зовут Дина Шубина, я клинический психолог и лектор РУДН. Я глубоко убеждена: снижение веса — это работа не только с тарелкой, но и с головой.